Ingrédients : - Poisson au choix (merlu, cabillaux, etc.) - Citron - Epices/herbes, Racine de gingembre - Fromage blanc - Salade au choix - Tomates - Mozzarella di Buffala - Huile d'olive - Velour de balsamique Découper la mozzarella en cube. Dans un...

Pour 2 personnes : 1 grosse patate douce 2 filets de dinde 1 morceau de fromage à pate dure salé type comté, fromage grec (kefalotyri), parmesan etc. sel, poivre, sesame, citron, crème liquide soja Pêler la patate et la couper en grosses tranches Disposer...