18 septembre 2012
Pâtes avec sauce aux champignons et au miso de riz
Ingrédients
- Oignons
- Champignons
- Huile d'olive
- Crème de riz ou "Soja Gratin" Bjorg
- Curry
- Miso de riz
- Pâtes
Sauce
Faire revenir les champignons et les oignons émincés dans de l'huile d'olive
Ajouter la crème de riz ou le "soja gratin" Bjorg avec un petit peu de curry
Laisser mijoter à feu doux
Ajouter une bonne cuillère à café de miso de riz à la fin de la cuisson, hors du feu
Ajouter aux pâtes cuites, et parsemer de sésame grillé et d'un peu de quinoa soufflé !
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