- Salade au choix : laitue, feuille de chêne, mâche, roquette, etc. - Tomates - Filets de poulet/dinde - Citron - Pêches ou nectarines, selon goût - Graines de tournesol grillées ou sésame Saler/Poivrer les filets de volaille recto-verso et les faire...